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石狩の【美味しい】を作って・食べて応援します!!
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石狩市内の農業者、加工業者、飲食店などが中心になって行われている異業種交流会の『イコロの会』の、年に一度の大交流会に参加してきましたemoji




本当に様々な石狩の味覚が大集合!
美味しい料理だけではなく、石狩を愛する想いが集結する場です。



もちろん我々は石狩産らっかせいの塩茹でを携えての参加です。
落花生研究会(準備会)の活動や、いしかり食と農の応援隊の活動、そして石狩産らっかせいのPRを行いました。

 

そしてなんと!
石狩産の塩茹でらっかせいの冷凍(真空パック)の販売が決まりましたemoji

300g入りで800円(税込)、地物市場とれのさとのみでの販売となりますemoji
この場で販売することは出来なかったのですが、しっかりPR出来たんじゃないでしょうか。



そして和洋菓子のなかむらさんが、石狩産らっかせいを使っておまんじゅうを作ってくれましたemoji

らっかせいの風味がしっかりと味わえる、とっても美味しいおまんじゅうですemoji
商品化されたら良いのに……。

その他にも美味しい料理が数々並び、目も舌も楽しめる会でした。
らっかせいの美味しさもしっかり伝えることが出来たと思います。

イコロの会に参加された皆さん、どうもありがとうございましたemoji
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