忍者ブログ
石狩の【美味しい】を作って・食べて応援します!!
[1]  [2]  [3]  [4]  [5]  [6
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

すっかり2020年になってしまっていますが、いしかり食と農の応援隊の2019年の振り返りです。
今回で4回目となる、石狩産札幌大球を使ったにしん漬けづくりです♪



主役となる札幌大球は、厚田区望来の高田さんの札幌大球です。
いつ見ても惚れ惚れする大きさ!


PR
2019年もあとわずか…。
しばらく更新もせずにいましたが、いしかり食と農の応援隊はしっかり活動していました!

まずは8月の落花生研究会の交流会。
雨で草取りは延期になってしまいましたが、交流会はそのまま行いました。



今年の交流会は初めてのしっかり学習スタイル。
八幡コミュニティセンターで、技術指導の石狩市農業総合支援センターの臼澤さんによる落花生のお話の時間をたっぷり設けました。
久しぶりのブログ更新です。
いしかり食と農の応援隊の活動のメインでもある、石狩落花生研究会の今年度の活動が始まっていますemoji



4月には応援隊の一年のスタートのミーティングを行い、5月24日(金)には落花生の種まき。
今年は過去最長の175mもの長さの畑ということで、応援隊を筆頭にいろいろ作戦を練って挑みました!
(いやそんな大それたものではありませんけどね)
11月8日に下漬け、15日に本漬けを行った石狩産札幌大球使用のにしん漬け。
本日はいよいよ試食会でございますemoji
下漬けから一週間がたち、いよいよ今日はにしん漬けづくり本番ですemoji



主役はもちろん、札幌大球。
もちろんもちろん、石狩産ですemoji
プロフィール
HN:
いしかり食と農の応援隊
性別:
非公開
P R
Copyright © いしかり食と農の応援隊 All Rights Reserved.
Designed by 10p
Powered by Ninja Blog

忍者ブログ [PR]