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石狩の【美味しい】を作って・食べて応援します!!
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9月29日~10月1日の間に落花生研究会の皆さんが収穫をし、7日に乾燥作業を行いました。
それでも微妙に畑に残っていた落花生も、10月13日にすべて収穫しました!

これで本当に畑は何も無い状態に。

昨年は地物市場とれのさとにてとれたて生落花生を対面販売していましたが、今年は…



このような状態で販売されていました。
石狩で落花生がとれるということも、少しずつ浸透してきているのでしょうか。

実は一度ラジオで石狩産の落花生のことが紹介されたんですよね。
その効果もあるのかもしれませんemoji



生の落花生は本当にごく短い期間にしかとれないのですが、それを塩茹でして冷凍したものも販売しているんですよ~。
解凍したらそのまま食べることが出来るので、ご自宅用はもちろん、お土産にいかがでしょうかemoji

生産者さんと、石狩落花生研究会の皆さんと、我々いしかり食と農の応援隊の想いがこもっていますemoji
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2017年度の石狩落花生研究会の最後の活動の乾燥作業。
お天気に恵まれましたemoji



畑に残っている落花生をハウスに運んで干す作業。
集まった研究会会員の方達と一緒に手当たり次第抜き、軽トラでハウスへと運びます。
10月1日(日)、収穫最終日です。
3日目にしてやっと気持ち良い快晴ですemoji



本日は会員の収穫と同時に、一般の方向けの収穫体験も行っていました。
9月30日(土)、収穫2日目。
天気は曇り時々雨、終わりがけに激しい雨…emojiでしたemoji




今年は天気に恵まれない収穫です。
だけど 雨の合間に今日もたくさんの会員の皆さんが収穫に来ました。
ついに落花生の収穫ですemoji
草取り作業などは平日に行っているのですが収穫は土日を含んだ日程なので「やっと畑にこれました」という人もいますemoji



9月29日(金)、収穫1日目。
3年目にして初の雨ですemoji
応援隊は収穫のお手伝い(株数の確認)や、鞘をもいで持って帰る人のお手伝いなどをします。
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